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第七屆全國烹飪技能競賽湖北賽區暨湖北省第十一屆烹飪技術大賽將于9月21日—23日在荊門市漳河半島酒店舉行，本次賽事由省烹飪酒店行業協會和荊門市政府承辦。競賽設中餐熱菜、中餐面點、冷拼雕飾、餐廳服務等四個項目。京山玉豐國際大酒店將組團代表京山地區酒店行業逐鹿本次大賽。

為了搞好此次競賽，京山玉豐國際大酒店高度重視，積極備戰，成立了以劉兵執行總經理為領隊的競賽專班，研究和擬定了參賽人員、參賽作品、制作工藝。目前，參賽人員群情激昂，士氣旺盛，正在緊張的演練中，決意取得好成績。